マグロの中落ちとアボカドをサイコロ状況にカットして、醤油、ごま油、砂糖、みりん、おろし生姜、わさびと和える。

馴染んだら、海苔と入り白ごまを加えて混ぜ、彩りにカットしたプチトマトを添えて出来上がりです。