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ピコロコの塩茹で
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ピコロコの塩茹で-レシピのメイン写真

ピコロコの塩茹で

ジョージ・ホルヘ！
ジョージ・ホルヘ！ @cook_40275012

サクッと簡単！１匹１００円なので財布にも優しいお手軽ピコロコ料理！今晩のピスコサワーのお供にどうぞ！
このレシピの生い立ち
材料費も１匹１００円と安く地元の方にも好評です！ピコロコ料理がクックパッドにまだないので是非あなたのピコロコ料理を教えてください！つくれぽも待ってます！！

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材料

  • ピコロコ 2kg
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作り方

  1. 1

    市場でピコロコを買います。なるべく鮮度の高い生きてるものを買おう！大体１匹100円で手に入ります。

    • ピコロコの塩茹で作り方1写真
  2. 2

    適当に洗います！まだ生きてます！

    • ピコロコの塩茹で作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で約10分！結構生きてます！

    • ピコロコの塩茹で作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛れば完成！！他の２枚貝と一緒に飾るとオシャレで見栄えがいいです！死んでます！

    • ピコロコの塩茹で作り方4写真
  5. 5

    お皿に取り分けて完成！おいしそ〜〜！！

    • ピコロコの塩茹で作り方5写真

コツ・ポイント

ピコロコは意外にも結構動きます！買ってすぐに調理しないと愛着がわいてしまって調理できなくなってしまうので購入後はお早めに湯に投入しましょう！

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ジョージ・ホルヘ！
ジョージ・ホルヘ！ @cook_40275012
2016/05/31 12:02に公開
ブログ「サーモンガレッジ」管理人です。よろしくアミーゴ！サーモンガレッジ！　http://www.salmon-garage.com/
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