穂先メンマと竹輪の卵とじ
分かりにくいけど(‾∇‾*)ゞ美味しいよ。
このレシピの生い立ち
何気に作ったのですが、美味しくて(^o^)v栄養満点ですよ。
作り方
- 1
竹輪を切る。胡麻油で軽く炒める。
- 2
穂先メンマをいれて炒める。
- 3
卵を混ぜ混ぜしてフライパンにいれて軽くまぜて、蓋をして余熱におまかせします。
- 4
ちりめんじゃこをいれて終了です。
コツ・ポイント
とにかく簡単です。穂先メンマは、コンビニのでいけます。味がついてるから何もしなくていいのでラクです。
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