野菜もとれる焼肉丼

なの花
なの花 @cook_40037514

簡単に作れる丼です。
このレシピの生い立ち
肉だけじゃなく野菜も一緒に食べてほしくて考えました。

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材料

4人分
  1. 豚小間肉 200g
  2. にんじん 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 1個
  5. キャベツ 2枚
  6. 焼肉のたれ 大さじ4
  7. 小さじ2
  8. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    豚小間肉は一口大、野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った豚小間肉をボウルに入れ焼肉のたれを加えてもみこむ。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、味付けした肉を炒め、色が変わってきたら野菜を加え炒め合わせる。好みで粗挽き胡椒を加える。

  4. 4

    器にご飯と3を盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みのたれをご使用ください。

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レシピ作者

なの花
なの花 @cook_40037514
に公開
2児の母で看護師です。時短料理が得意です。
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