大根とベーコンの洋風煮

みぢやち
みぢやち @cook_40171400

大根とベーコンをコンソメで煮込むだけ!簡単に美味しいです!
このレシピの生い立ち
大根の甘辛煮を食べたかったのに、汗かいたら塩味で食べたくなりました 笑

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材料

二人分
  1. 大根 10cm〜15cm
  2. ベーコン(ブロック) 1パック
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大根とベーコンを一口大に切り、大根から煮込みます

  2. 2

    中火で7.8分煮込み!真ん中が透明になってきたら、ベーコンをいれます。

  3. 3

    コンソメを二個入れて、塩コショウを少々ふって、ベーコンがくたっとなったら、火を止めて冷めるまで置いて完成

コツ・ポイント

仕上げにバターや、チーズ等かけたらコクがでて美味しくなりますよ!

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レシピ作者

みぢやち
みぢやち @cook_40171400
に公開
二児の母、子育て家事仕事に毎日奮闘中!メニュー考えるのが苦手で、毎日ヒーヒー言うてます。家族からのリクエストと、自分が食べたいメニュー作ってます。
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