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にんじんのポタージュ
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にんじんのポタージュ-レシピのメイン写真

にんじんのポタージュ

ようちえんじ風
ようちえんじ風 @cook_40250903

にんじん臭さはないけどにんじんの味は確かにするのでにんじん嫌いなひとはにんじんを抜きましょう。
このレシピの生い立ち
にんじんたべたいけど汁物が欲しかったから

にんじん臭さはないけどにんじんの味は確かにするのでにんじん嫌いなひとはにんじんを抜きましょう。
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にんじんたべたいけど汁物が欲しかったから

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ようちえんじ風
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材料

しらない
  1. にんじん 1本
  2. バター 30 gくらいたぶん
  3. 牛乳 にんじんペーストと同じくらいの体積
  4. 水 大さじ1
  5. 塩 0.5 g
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作り方

  1. 1

    弱火かとろ火でバターでにんじんを好きな味になるまで塩を加えながら火を入れます。

  2. 2

    水を加えちょっと煮ます

  3. 3

    2をミキサーにかけます

  4. 4

    牛乳と3を煮ます

コツ・ポイント

かんたんすぎてやばみ。

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ようちえんじ風
ようちえんじ風 @cook_40250903
2019/09/08 15:23に公開
化学者です。将来の夢は定食屋かカフェ店主です。
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