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巻かないロールキャベツ
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巻かないロールキャベツ-レシピのメイン写真

巻かないロールキャベツ

ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410

いつも玉で買うキャベツを使いこなせず、なんとか消費するために試行錯誤しました
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作りたいけど、時間がなかったから。

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いつも玉で買うキャベツを使いこなせず、なんとか消費するために試行錯誤しました
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2玉
  2. 合挽き肉 200g
  3. マジックソルト 2振り
  4. 卵 1個
  5. ○トマトホール缶 1缶
  6. ○マジックソルト 少々
  7. ○オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツを茹でる

    • 巻かないロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    合挽き肉、マジックソルト、卵を混ぜて一かたまりにする

  3. 3

    茹でたキャベツをばらして、鍋の底に中心の葉か
    並べ、その上に②をのせる

    • 巻かないロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    残りの葉で、合挽き肉を包むようにする

    • 巻かないロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    お好みのソースをかけて、煮汁をかけながら蓋をして弱火で温める(今回は○の材料をボウルに混ぜてかけました)

    • 巻かないロールキャベツ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトソースで作りました。トマトホール缶、オイスターソース、マジックソルトでソースも簡単に。

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ぶきっちょ母ちゃん
ぶきっちょ母ちゃん @cook_40127410
2016/03/21 13:05に公開
不器用ですが、子供達が楽しく食べられるよう工夫を重ねています子供が生まれて、添加物などが気になるようになりましたお料理は大好き、食べるのも大好き。楽しいことはもっと好き♪
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