卵をときほぐし、半分に分けます。

１つの溶き卵にケチャップを入れてまぜます、

卵焼き器に油を熱し、余分な油をキッチンペーパーで拭き取りケチャップ入りの卵液を流し入れます。

普通の卵焼きを作る要領で端から巻いていき、巻き終わったらはしによせ、もう１つの卵液を流し入れくるくる巻いていきます。

出来上がったらきれいな楕円になるよう軽くフライ返しでおさえます。