【簡単レシピ】炊飯器で作る甘酒

Name: 【簡単レシピ】炊飯器で作る甘酒
Yield: 大人２人分・子ども2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みやここうじ １袋; お米 １合; お水 ３合分

炊飯器にお任せの簡単レシピです＾＾
寒い冬のこの時期に、からだがポカポカになるドリンクです。
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式ママサポーター、新井絵里さんのオリジナルレシピです。https://kodomo.hitosara.com/recipe/mama/detail/13/1062/#mrecipe1062

【簡単レシピ】炊飯器で作る甘酒

こどものヒトサラ @cook_40096230

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材料

大人２人分・子ども2人分

みやここうじ１袋
お米１合
お水３合分

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作り方

1

お米を洗いお水をいれお粥で炊く
2

袋のままこうじを砕きます。お粥ができたら60℃まで冷まして、こうじを入れてまぜます
3

炊飯器の保温を押し蓋を閉めず布巾をかけて八時間保温。
途中２回ほど混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

もち米や五穀米でもできます。冷凍保存もOK。
甘酒が苦手なお子様は味噌汁に少し入れると甘味がでてまろやかになります。

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つくれぽ

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こどものヒトサラ @cook_40096230

2017/12/19 07:18に公開

【こどものヒトサラ公式キッチン】です。忙しいママに役立つ、“時短＆美味しい”レシピを掲載中！野菜嫌い克服レシピ・フライパンひとつでできるレシピ・イベントやお祝いにぴったりなレシピなど、現役の乳幼児ママが教える子ども用レシピを更新していきます。よろしくお願いします！https://kodomo.hitosara.com/

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