シーフードとさつまいものスパグラタン♪
☆mizuiro7☆ @cook_40104005
訳あり！スパグラタン♪
普通のスパグラタンではありません。長～いスパではなく短いスパです☆さつまいも入りも美味ですよ☆
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたくて作ろうと思ったけど、あると思っていたマカロニが無かったので・・・スパを折って作りました(^^♪
シーフードとさつまいものスパグラタン♪
訳あり！スパグラタン♪
普通のスパグラタンではありません。長～いスパではなく短いスパです☆さつまいも入りも美味ですよ☆
このレシピの生い立ち
グラタンを食べたくて作ろうと思ったけど、あると思っていたマカロニが無かったので・・・スパを折って作りました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティはビニール袋に入れて5㎝位の長さに折る。小鍋に塩を小さじ1入れて袋の表示通りにゆで、水を切っておく。
- 2
玉ねぎとハムは薄く切る。さつまいは半月切りにしてしばらく水につける。シーフードは解凍したら水分を切る。
- 3
さつまいもは水分を切り耐熱容器に入れてレンジで５００ｗで５．６分位で火を通しておく。
- 4
フライパンにバターをのせて火を付け、泡立ってきたら玉ねぎとハムを炒めて小麦粉を振る。からめて牛乳を入れて弱火で温める。
- 5
温まったらさつまいもとシーフードを入れて煮て塩、こしょうで味を調整する。グラタン皿に油を塗り、スパをのせ上にかける。
- 6
上からチーズをのせてトースターで10～15分焼いて焦げ目がついたら出来上がり！
- 7
２０１６年６月１０日の「パスタ検索」でトップ１０入りしました！
ありがとうございました！
コツ・ポイント
さつまいものレンジでチン！やグラタンの焦げ目などは機械によると思うので、時間は調節してください。
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