☆ぷるるんプリン☆

☆ぷるるんプリン☆-レシピのメイン写真

☆ぷるるんプリン☆

バーガンディ♪ @cook_40257476

プッチンプリンのようにお皿に出して食べれるプリンです(^^)
このレシピの生い立ち
カラメルソースなしで甘いプリンが食べたかったので作りました～☆

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プッチンプリンのようにお皿に出して食べれるプリンです(^^)
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材料

牛乳 350cc
砂糖大4～5
卵 1個
ゼラチン 5g
水大 2
バニラエッセンス適量

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作り方

1

ゼラチンを水大さじ2でふやかしておく。
2

たまごはよくといておく。
3

ボウルに牛乳を入れてレンジで1分20秒チンする。
4

牛乳に砂糖、といた卵をいれ混ぜる。
5

混ぜたら2回こす。
6

ゼラチンを30秒レンジでチンする。
7

ゼラチンを２回こした牛乳の中に入れ混ぜる。
8

バニラエッセンスを適量いれまぜる。
9

カップに入れて粗熱をとる。
10

粗熱が取れたら冷蔵庫で3～4時間冷やし固める。
11

冷やし固まったらお皿に逆さまにして出せます♪

コツ・ポイント

プリンが甘いのでカラメルソースなしでも美味しいですよ☆

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バーガンディ♪

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2016/04/04 07:50に公開

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