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簡単！スペアリブ-レシピのメイン写真

簡単！スペアリブ

BAMBI51
BAMBI51 @cook_40233964

クリスマスだけでなくスペアリブが安い時によく作ります。目分量で作っているので大体の分量です
このレシピの生い立ち
1晩漬けたり、茹でたりしなくていいものを簡単にできればなーと思って作ってみました

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BAMBI51
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材料

3～4人分
  1. スペアリブ用豚肉 9～10本
  2. エバラ焼肉のタレ 60g位
  3. マーマレードジャム 大2杯位
  4. 豆板醤 小1～2
  5. 味塩コショウ 適量
  6. 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    骨から肉を少し切り離し、肉全体に切込みを入れる

    • 簡単！スペアリブ作り方1写真
  2. 2

    味塩コショウとブラックペッパーをかける。ブラックペッパーは多めで

    • 簡単！スペアリブ作り方2写真
  3. 3

    焼肉のタレ、マーマレードジャム、豆板醤を混ぜた漬け込み液に肉を漬ける
    30分位

    • 簡単！スペアリブ作り方3写真
  4. 4

    180℃に温めたオーブンの下段に入れて20分焼いて出来上がり

    • 簡単！スペアリブ作り方4写真

コツ・ポイント

黒コショウがキメて！豆板醤の量はお好みで。

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BAMBI51
BAMBI51 @cook_40233964
2017/12/24 13:08に公開
簡単で美味しい料理やお菓子作りをしています
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