味付き中華くらげの大根サラダ♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

タレを掛けてすぐは大根のシャキシャキ感が楽しめて。
少し経つと、しんなりした大根とくらげが混ざり合ったお味も素敵。
このレシピの生い立ち
あと一つ晩酌のお供が足りない時に考えました。
所要時間は10分以内!
甘めのドレッシングがお味の決め手~♪

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材料

2人分
  1. 大根   8センチくらい  
  2. 味付き中華くらげ 60g(市販品1袋)
  3. 白ゴマ 小2
  4. ドレッシング
  5. すし酢 大2
  6. 白だし 小1/2
  7. 蜂蜜 小1
  8. ゴマ お好みの量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで縦方向に切って、千切りにします。

  2. 2

    お皿にこんもり盛って上に中華くらげを乗せたら出来上がり。

  3. 3
  4. 4

    ドレッシングをお好みの量かけていただきます。

コツ・ポイント

ドレッシング、かなり甘めですけど、これくらいの方が美味しいと思うの。

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