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簡単!キャベツの芯メンチカツ
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簡単!キャベツの芯メンチカツ-レシピのメイン写真

簡単!キャベツの芯メンチカツ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

玉葱の替りにキャベツの芯
このレシピの生い立ち
キャベツの芯があってひき肉が50g余ったのでメンチカツにしてみました

玉葱の替りにキャベツの芯
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材料

2人分
  • ひき肉(合挽き) 50g
  • キャベツの芯 50g
  • パン粉 1/4カップ
  • 卵 1個
  • 塩こしょうナツメグ 少々
  • 小麦粉卵パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして材料を全部混ぜる
    粉卵パン粉をつけ
    170度の油で2分
    反して2分揚げて
    余熱3分で完成

    • 簡単!キャベツの芯メンチカツ作り方1写真

コツ・ポイント

2等分だと大きいので4等分でどうぞ!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/03/22 15:07に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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