パンの耳の素焼き
ありんこ主婦 @cook_40094705
パンの耳を買ったは良いがどうしよう・・・とりあえず素焼きで延命！おやつに、クルトンに。
このレシピの生い立ち
パンの耳の安さに購入も大量すぎて困りました。冷凍庫も空いていないし・・・素焼きでアレンジしやすく調理しました。
パンの耳の素焼き
パンの耳を買ったは良いがどうしよう・・・とりあえず素焼きで延命！おやつに、クルトンに。
このレシピの生い立ち
パンの耳の安さに購入も大量すぎて困りました。冷凍庫も空いていないし・・・素焼きでアレンジしやすく調理しました。
作り方
- 1
パンの耳を天板に適当に乗せ広げる。多少重なっても大丈夫。
- 2
１８０℃で予熱したオーブンで１０分から１５分くらい香ばしく焼く。
- 3
焼きあがったらそのままオーブンの中で乾燥。
- 4
冷めたら瓶など保存容器に詰める。
コツ・ポイント
焼いている途中でトングなどで混ぜ水分を飛ばしてください。おやつにハチミツやジャムをつけて食べたり、折ってクルトンにしたり、細かく砕いて焼かないコロッケの衣にしたり。素焼きなので色々使えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19986933
