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カブの塩味パスタ
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カブの塩味パスタ-レシピのメイン写真

カブの塩味パスタ

ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728

シンプルパスタです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にカブがいっぱい余ってたので

シンプルパスタです
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冷蔵庫にカブがいっぱい余ってたので

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カブの塩味パスタ

ユルリィ
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材料

1人ぶん
  • スパゲティ 100g
  • カブと葉 1個ぶん
  • アンチョビ 3フィレ
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    カブはよく洗い8等分くらいのくし形に切り、葉は2cmくらいの幅に切り塩を少々かけもみ込む。にんにくはみじん切りに

  2. 2

    スパゲティはたっぷりのお湯に塩を入れ袋に書いてある時間通り茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香ってきたらアンチョビを入れヘラで潰しカブを入れ炒める

  4. 4

    茹で汁を大さじ2くらい加えスパゲティを入れ混ぜ合わせ、好みの量の塩コショウをし、カブの葉の水気を切り混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

特にないです。

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ユルリィ
ユルリィ @cook_40111728
2014/04/29 11:58に公開
ビーグル犬2匹とダンナちゃんとの4人暮らしです。めんどくさがり屋なので、簡単おいしいレシピを発見したら載せていこうと思います。ブログはこちらに書いてます。 http://momoirorenjya.tumblr.com/
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このレシピのキーワード

パスタ かぶ にんにく アンチョビ

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