カブの塩味パスタ
シンプルパスタです
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冷蔵庫にカブがいっぱい余ってたので
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冷蔵庫にカブがいっぱい余ってたので
カブはよく洗い8等分くらいのくし形に切り、葉は2cmくらいの幅に切り塩を少々かけもみ込む。にんにくはみじん切りに
スパゲティはたっぷりのお湯に塩を入れ袋に書いてある時間通り茹でる
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ香ってきたらアンチョビを入れヘラで潰しカブを入れ炒める
茹で汁を大さじ2くらい加えスパゲティを入れ混ぜ合わせ、好みの量の塩コショウをし、カブの葉の水気を切り混ぜ合わせたら完成!
特にないです。
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