炊飯器で簡単★黒豆ケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

炊飯器で作れる簡単ふんわり黒豆のケーキです。お正月の黒豆リメイクにピッタリ~おやつや朝食にも♪
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆をリメイク~炊飯器でケーキを作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12338996766.html

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材料

1ホール(6~8人分)
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 砂糖 20g
  4. 牛乳 150cc
  5. バター(マーガリン) 少々
  6. 黒豆 100g

作り方

  1. 1

    砂糖、卵、牛乳をよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    ホットケーキミックスを混ぜ合わせたら、黒豆も合わせます。

  3. 3

    炊飯器の内側にバターを薄く塗ったら、生地をそっと流し込み、炊飯器のケーキモードでスイッチオン。

  4. 4

    竹串をさして生地がついてこなければ完成♪(ついてきた場合はもう一度スイッチオン)

  5. 5

    2018年2月「黒豆ケーキ」の人気検索トップ10入り、2021年1月話題入り。つくれぽありがとうございます♪

コツ・ポイント

炊飯器にケーキモードがない場合は普通の炊飯ボタンを押して下さい。

★炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理して下さい。

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レシピ作者

140㎝わんたるママ
に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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