お皿にポテトサラダを丸く敷いて、上にベビーリーフ、その上に半分に切ったミニトマトや星型の人参、ゆで卵を飾って出来上がり♪

ハムは半分に切って、更に半分に折り くるりと巻いて二枚重ね（全形一枚分）バラのようにして、パスタでとめる、