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鶏むね肉の照り焼き
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鶏むね肉の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏むね肉の照り焼き

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

簡単楽チン節約レシピです

安い鶏むね肉でヘルシーな照り焼きです
このレシピの生い立ち
テキトーに作ってみたらまあまあ美味かったから

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鶏むね肉の照り焼き

スナックあられ
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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 炒める油 大匙1
  • 片栗粉 適量
  • 醤油 大匙1
  • 酒 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    肉を食べ易い大きさに切って片栗粉をまぶしフライパン中火で炒め蓋をするある程度火が通ったらひっくり返し蓋をする

    • 鶏むね肉の照り焼き作り方1写真
  2. 2

    醤油 酒 みりん 砂糖を混ぜ合わせ用意しておく

  3. 3

    火が通ったら混ぜ合わせたタレを入れよく絡ませながら煮詰めたら完成です

    • 鶏むね肉の照り焼き作り方3写真

コツ・ポイント

鶏むね肉を切ったら胡麻油大さじ1くらいでマリネしてから使うとさらに美味しいですその時は炒め用の油要らないです
メンドーで無いならばやってみてください

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2017/12/19 14:37に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 酒 鶏胸肉

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