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ひき肉じゃが-レシピのメイン写真

ひき肉じゃが

macreo
macreo @cook_40061718

冷蔵庫にあるもので作りました~
家庭のほっこりした味
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冷蔵庫にあるもので作ってみました~

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材料

  • ミンチ肉あいびき 150g
  • じゃがいも(メークイン) 3個
  • にんじん 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 半分
  • 醤油 大さじ3
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃが芋、にんじんは一口だいに切り、玉葱はスライスする。

    • ひき肉じゃが作り方1写真
  2. 2

    鍋に油を適量ひき、たまねぎ、ひき肉を炒める。

    • ひき肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    じゃがいも、にんじん、しめじを入れ、軽く合わせる。

    • ひき肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    調味料をすべて入れ、約10分程度煮る、汁気が少なくなれば出来上がり!

    • ひき肉じゃが作り方4写真

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもで、お鍋一つで簡単調理。めんつゆを使用することで失敗しない味に、甘いのがお好きなかたは砂糖を少し多めに~

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macreo
macreo @cook_40061718
2014/04/30 11:43に公開
ご家庭で簡単に安くできる料理、家族が美味しいといってくれたレシピやアレンジ料理、家庭料理をご紹介します~2015年10月23日マイキッチンアクセス総数が100万件突破しました。2016年11月8日アクセス200万件突破しました~ありがとうございます!マイキッチン600万件突破!レシピ数2022年5月500達成!2022年10月発売のスープレシピ本に掲載されました!ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ひき肉 シメジ にんじん じゃがいも メークイン 玉ねぎ 合い挽き

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