マシュマロで！濃厚チョコムース♡
クックLRT009☆ @cook_40056241
チョコ好きにはたまらない、濃厚なチョコムースを、手軽にマシュマロを使って！
このレシピの生い立ち
コストコのマシュマロを頂いたのですが、とても量が多くて飽きてしまい、食べきれなさそうだったので、なにか他のことに使えないかと思いついたのがきっかけです( ´ ▽ ` )
マシュマロで！濃厚チョコムース♡
チョコ好きにはたまらない、濃厚なチョコムースを、手軽にマシュマロを使って！
このレシピの生い立ち
コストコのマシュマロを頂いたのですが、とても量が多くて飽きてしまい、食べきれなさそうだったので、なにか他のことに使えないかと思いついたのがきっかけです( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートをざっくりと刻んでおきます。
- 2
鍋に牛乳をいれ、弱火で焦げないように温め、よく温まったらマシュマロを入れてよく混ぜながら完全に溶かします。(焦げに注意)
- 3
マシュマロが全て溶けたら、①を入れて、ムラがないようによく混ぜ溶かします。
- 4
よく混ざったら小さめのマグカップに同じ量ずつ流します。粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫で3時間ほど冷やし、チョコを飾る。
- 5
お好みで生クリームやミントを添えて完成！
コツ・ポイント
マシュマロが甘いので、チョコレートはブラックや、カカオ分が多くてあまり甘くないものを使用すると丁度良いです！お好きなものを試してください！チョコレートの量はお好みで調節してください！濃厚は多めで、あっさりと頂きたい場合は少なめで！
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