パセリとクリームチーズ餡のたい焼き

ゆかりんご117♪ @cook_40249377
体に嬉しいベジスイーツ
このレシピの生い立ち
パセリとチーズを使ったスイーツが食べたくなったので。パセリは生地に練りこみ、クリームチーズは、粒あんと合わせて具にしました。
作り方
- 1
粒あんは10g×6個に分け細長い俵型に、クリームチーズは10g×6個に分け、粒あんとチーズを1SET×6個作っておく。
- 2
ボウルに★を合わせて、ふるいにかけておく。ビタントニオプレートを予熱する。
- 3
ボウルに☆を入れ、泡立て器で混ぜる。更に②の粉類を入れ、混ぜ合わせる。
- 4
全体が混ざったら、更にパセリを加えて混ぜ合わせる。
- 5
予熱した上下のプレートにサラダ油を塗り、④を型の半量まで流し込む。
- 6
生地がふくらんで表面に穴が開いてきたら、①の粒あんとクリームチーズをのせる。
- 7
粒あんとチーズが隠れるように上から生地を流し入れ、ふたを閉めて3~4分焼く。
- 8
焼き上がり♪
- 9
たい焼きまわりの羽根は、キッチンバサミで切り取ります。
- 10
綺麗に羽根を切り取ったら、できあがりです。
- 11
中を割るとこんな感じです。生地にパセリがたっぷり♪
- 12
今回、使用したクリームチーズです^^
コツ・ポイント
★粒あんを増量して、クリームチーズを粒あんで包みこんで焼いても美味しいと思います。
★生地にのせる具は、できるだけ平べったく丸めてからのせると、具の上から生地をのせる時に横流れしにくくなります。
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