作り方
- 1
韓国唐辛子甘口はそんなに辛くありません。
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- 2
野菜を切りました。
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- 3
肉にたれを絡ませ1時間ほどおきます。
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- 4
炒め用に胡麻油を入れピーマンを除いた具材を炒めます。味が足らなければここで塩を追加してください。
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- 5
全体に火が通ったらピーマンを入れ完成です。（予熱でピーマンに火が通るので長く炒める必要はありません。）
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- 6
器に移してできあがり。
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- 7
糸切りねぎをトッピングしました。いただきます。
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- 8
糸切りねぎです。（白髪ねぎの青いところバージョン）
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コツ・ポイント
最初は野菜から水分が出るので甘く感じますが水分が無くなってくると塩分を感じてきます。ここでお好みの味にしてください。
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