作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切りにし、塩ひとつまみわ振り、軽くもみ込み10分ほど置きます
- 2
タコは一口サイズのぶつ切りに
- 3
きゅうりがしんなりしたら、ぎゅっと絞ります
- 4
きゅうりとタコが浸かるくらいおいしいお酢を入れ、冷蔵庫で30分ほど漬けたら完成です
- 5
おいしい酢レシピ
コツ・ポイント
きゅうりをしんなりさせる一手間で、味が染み込み美味しくなります。
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思ったより簡単な酢のもの。サッパリといただけます。これからの季節にはたまに食べたくなりますよね(・∀・)甘酢はつくりましたが、市販の「甘酢」でもおいしいです。 マァちゃん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19987566