サラダ野菜を刻んでフレンチドレッシングであえておけば、野菜ジュースをかけるだけでガスパチョ風の冷製スープに変身！
このレシピの生い立ち
食欲のない夏の朝食として、野菜を刻んでおき、野菜ジュースと一緒に食べてみました。
マリネした野菜は冷蔵庫で3日程度保存可能です。