じゃがいもは水に濡らしたラップとキッチンペーパーに包んでレンジで加熱。
柔らかくなったら皮をむいて食べやすく切る。

ほうれん草はフライパンで炒めておく。

魔法のパン粉を作る。
☆の材料を全て混ぜる。
にんにくチューブは混ざりづらいので手で潰すように混ぜます。

野菜にパン粉のかけてトースト、焦げ目がついたら完成です。