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豚汁
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豚汁-レシピのメイン写真

豚汁

Yuton☆mama
Yuton☆mama @cook_40191441

豚肉からでる良い味と、最後にかけるごま油で、いくらでも食べられる
このレシピの生い立ち
野菜をいっぱいとれるように、結構色々入れちゃいます!

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豚肉からでる良い味と、最後にかけるごま油で、いくらでも食べられる
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材料

4人分
  • 豚肉 200グラム
  • にんじん 1本
  • 大根 1/3本
  • ごぼう 1/2本
  • 白ネギ 1本
  • こんにゃく 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • その他ある野菜適当に 適量
  • だし 適量
  • 味噌 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひいて、肉を炒める。

  2. 2

    1の鍋に、野菜類を入れて炒める。

  3. 3

    軽く炒まったら、水とだしをいれ、味噌とネギを入れる。

  4. 4

    盛り付けの最後に、ごま油をたらして出来上がり!

コツ・ポイント

最後のごま油はポイントかも

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Yuton☆mama
Yuton☆mama @cook_40191441
2017/12/20 13:54に公開

このレシピのキーワード

豚汁 大根 豚肉 ごぼう にんじん こんにゃく 味噌 油揚げ 長ネギ

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