ご飯や冷ややっこにのせたり、茹でた青菜と和えて副菜にしたり
利用範囲が広いなめたけ
ウチで手作りして、好みの味に♪
このレシピの生い立ち
最初は醤油、砂糖、酒を同量の大さじ２ずつで作ってましたが、もう少し甘さと味の濃さを抑えたくて、試行錯誤。
もう少し甘さを抑えてもいいかなー？！と思いつつ、備忘録代わりにレシピ投稿です