ジャーマンポテト

はーたん☆☆♡ @cook_40275247
ご飯が進んで、たくさん食べる子供にはもってこいじゃないでしょうか?じゃがいも好きな子にもオススメですよー!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので作りましたー!
ジャーマンポテト
ご飯が進んで、たくさん食べる子供にはもってこいじゃないでしょうか?じゃがいも好きな子にもオススメですよー!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので作りましたー!
作り方
- 1
1.じゃがいもの皮をむきます。(ピーラーで)
- 2
2.水につけてください。(茶色になってしまうので)
- 3
3.鍋に水を入れてください。(じゃがいもが浸るぐらいに)
- 4
蓋をして強火で沸騰するまで茹でてください。
- 5
沸騰したら、弱火にして約10分ぐらい茹でます。
- 6
竹串でさせるくらいに柔らかくなったらざるに出しましょう。
- 7
フライパンに油を少し入れてください。
ベーコンと玉ねぎを入れて炒めましょう。 - 8
ベーコンの油が出てきて、玉ねぎが焼けてきたら、ざるに入れていたじゃがいもを入れて炒めましょう。
- 9
炒められたら、塩コショウを入れてください。
- 10
そうしたら1度火を止め粉チーズを入れます。
- 11
蓋をして、約1分置きます。
- 12
お皿に盛って完成になります!!
コツ・ポイント
粉チーズを多くしたりすると味が濃くなっていいとも思いますよー!
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