作り方
- 1
大葉と玉ねぎを粗みじん切りにしておきます。豚挽肉には塩胡椒を少しふっておきます。
- 2
フライパンに油をひき、強火で豚挽肉を色が変わるまでくずしながら炒めます。ある程度火が通ったら玉ねぎを加え炒めます。
- 3
玉ねぎが半透明になったら大葉を加えて、☆の調味料を入れてください。水分が無くなるまで炒めたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
炒め油をごま油にしても美味しいです。
大葉の色を残したければ1番最後に入れてくださいね♪( ´▽｀)
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