簡単がっつり!オイマヨ豚丼

Y’s @ys_recipe
オイスターソースの旨味に、マヨネーズのコクと酸味がアクセントの、思い立ったらすぐできて、がっつり食べられる簡単&時短丼♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨネーズの旨味たっぷりの豚肉でご飯がすすむ、簡単&時短の丼を作ってみました♪
簡単がっつり!オイマヨ豚丼
オイスターソースの旨味に、マヨネーズのコクと酸味がアクセントの、思い立ったらすぐできて、がっつり食べられる簡単&時短丼♪
このレシピの生い立ち
オイスターソースとマヨネーズの旨味たっぷりの豚肉でご飯がすすむ、簡単&時短の丼を作ってみました♪
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って、2~3mmの薄切りにし、細ねぎは小口切りにする。豚肉に軽く塩胡椒を振る。
- 2
フライパンにごま油を引き、中火で玉ねぎを軽く炒めたら、豚肉を加えて火を通し、オイスターソースを加えて炒める。
- 3
器にご飯を盛り、2を汁ごとかけたら、マヨネーズを全体にかけて、ねぎを散らす。
- 4
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コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと、口当たりが良くて食べやすいだけでなく、早く火が通って時短になります。
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