大豆の仲間と梅の仲間の和え物

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

油揚げと豆腐…シバ漬けと梅干しの和え物
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあるものでちと、1品和え物♪

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材料

2人分
  1. 油揚げ(細切り) 40ｇ
  2. 豆腐(さいの目) 65ｇ
  3. しば漬け(細かく) 20ｇ
  4. 梅干したたき 30ｇ
  5. エキストラバージンオリーブオイル 10ｇ
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    全部混ぜる。

  2. 2

    器に盛って(あれば青のりは彩りで振る。)

コツ・ポイント

食感がイイ…しば漬けがイイ仕事してる⤴
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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