厚揚げの豚肉巻き！マーマレードソース♬
大阪喜安 @kianskitchen1022
★マークのたんかんのマーマレードは自社製品です‼詳細は【大阪喜安 Yahooショップ店】をぜひご覧なってみてください！
このレシピの生い立ち
マーマレードのフルーティーな甘みで、子供から大人まで喜んでもらえるような味付けになっていると思います(^ ^)
ご飯が進むような味付けでついついお箸が進みますが、厚揚げを使っているのでたくさん食べてもお腹にもお財布にも優しいハズです♪
厚揚げの豚肉巻き！マーマレードソース♬
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このレシピの生い立ち
マーマレードのフルーティーな甘みで、子供から大人まで喜んでもらえるような味付けになっていると思います(^ ^)
ご飯が進むような味付けでついついお箸が進みますが、厚揚げを使っているのでたくさん食べてもお腹にもお財布にも優しいハズです♪
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを8つに切ります。
-
- 2
厚揚げに豚肉を巻きます。
今回は豚バラを使いました！ -
- 3
薄く油(分量外)を引いたフライパンで
豚肉に焼き色がつくまで転がしながら全面を中火で焼きます。 -
- 4
焼いている間に
マーマレード、ケチャップ、醤油を混ぜ合わせておきます。 -
- 5
全ての面に焼き色がついたら弱火にします
-
- 6
先程合わせた調味料を入れて絡めたら出来上がりです！
-
- 7
大阪喜安の
屋久島たんかんのマーマレードを使って作りました★ -
コツ・ポイント
盛り付け時にフライパンに残ったソースをぜひ、かけてください☆
合わせ調味料は1:1:1なので、沢山作るときも簡単！
お肉が大きくて重なり、厚みが出る場合は焼きながら少しフタをして中まで火が通るようにじっくり焼いてください♪
つくれぽ
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