まずはアボガドを縦半分に切り、中心の種だけ取り除きます。

玉ねぎ1/6個程度を出来るだけ細かく微塵切りにします。

3.)で作ったものを種を取り除いたアボガドの窪みに入れたら、粉チーズを振り表面を閉じます。

オーブンかフライパンにアルミホイルを引いて中火~弱火で焼きます。

焼き上がったら完成ですが、フライパンで焼く場合、火が通りにくく、チーズが溶けない様なら少し水を足して蒸し焼きします。

ハイ、完成です。