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秋だ!豚肉と栗の簡単炊き込みごはん。
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秋だ!豚肉と栗の簡単炊き込みごはん。-レシピのメイン写真

秋だ!豚肉と栗の簡単炊き込みごはん。

いくぽんズ
いくぽんズ @cook_40216540

秋だよー。栗だよー。でも、お肉も入れてしっかり味で♪
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学校給食の献立に合わせて作ってみた!

秋だよー。栗だよー。でも、お肉も入れてしっかり味で♪
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秋だ!豚肉と栗の簡単炊き込みごはん。

いくぽんズ
いくぽんズ @cook_40216540

秋だよー。栗だよー。でも、お肉も入れてしっかり味で♪
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材料

3合分
  • 米 3合
  • 豚こま肉 100g
  • くり(むき) 栗ご飯用に売ってるの1袋
  • 人参 1/2本くらい
  • 油揚げ 1枚
  • しいたけ 2枚
  • ◯砂糖、だしの素 大さじ1
  • ◯みりん、酒 大さじ2
  • ◯しょうゆ 大さじ3
  • ◯水 540cc
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作り方

  1. 1

    米を研いだら、水を切っておいてね。

  2. 2

    炊飯器に米と、◯をすべていれて軽くまぜておきます。

  3. 3

    人参→いちょう切り
    油揚げ、しいたけ→うす切り
    豚肉→適当にちぎって
    栗→そのまま
    2の上にのせます。混ぜないでね♪

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!
    炊けたら混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

とくになし。具材は好きなものを多めに。

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いくぽんズ
いくぽんズ @cook_40216540
2019/09/07 00:10に公開
あれこれアレルギーっ子(小麦、大麦、卵etc...)のママです。手間はかかるけど、子どもの笑顔と健康のため、毎日アレルゲンなしのごはんと、給食の献立に合わせた小学生弁当をつくってます♪旦那さんが4月からお弁当持ちになったので、そちらも奮闘中。弁当は頑張って作るけれど、一日終った後の、弁当箱と家族分の水筒の山を洗うのは、いやだー。
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ にんじん くり 酒 豚こま 油揚げ 米

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