からだにやさしい★ジンジャーシロップ
conosoa @cook_40228211
シナモンやクローブを使ってクリスマスな香り♪お砂糖は洗双糖等つかってちょっとナチュラルなレシピにしました。
このレシピの生い立ち
クリスマスの飾りつけにつかう「ポマンダー」。シナモンやクローブを使っています。クリスマスをイメージしたジンジャーシロップ。消毒殺菌作用もあるので寒い冬の時期のおすすめ。
既製品もありますが、まずは手に入りやすい材料で試してみてください。
からだにやさしい★ジンジャーシロップ
シナモンやクローブを使ってクリスマスな香り♪お砂糖は洗双糖等つかってちょっとナチュラルなレシピにしました。
このレシピの生い立ち
クリスマスの飾りつけにつかう「ポマンダー」。シナモンやクローブを使っています。クリスマスをイメージしたジンジャーシロップ。消毒殺菌作用もあるので寒い冬の時期のおすすめ。
既製品もありますが、まずは手に入りやすい材料で試してみてください。
作り方
- 1
レモン以外の材料を鍋に入れる。沸騰後弱火で10分。最後にレモン汁を加えひと煮たてすればできあがり～
-
- 2
しぼって保存でも、そのまま保存でもＯＫ
-
- 3
炭酸でわったり
お湯でわったり
お酒を入れたり色々楽しめます -
コツ・ポイント
お砂糖とショウガは同量にしました。一度つくってみて、2回目はお好みで調整してくださいね。
しょうがのすりおろしは大変だったらお水とあわせてブレンダーでが＝＝っと混ぜてもいいですね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990276
