クレープの生地

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うね子ちゃん
うね子ちゃん @cook_40123878

即席クレープ
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材料

作りやすい分量
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 200ml
  3. 卵 1個

作り方

  1. 1

    先に卵と牛乳を混ぜホットケーキミックスをダマが無くなるまで混ぜる。

  2. 2

    大きめの耐熱皿にラップをシワがないように張る。

  3. 3

    ラップの上に①をのせ、お玉かスプーンの裏側で生地の厚みが均一になるように円形に伸ばす。
    約20cm皿で大さじ3位。

  4. 4

    600w1分半。
    加熱後ラップからはがす。
    火傷注意。
    ラップと生地の極ははがし難いので破れ注意。
    今回は半量で5枚。

  5. 5

    ラップ側の面にお好みでツナマヨやジャム。
    生クリームにバナナかイチゴをトッピング。
    その方が食べやすい。

コツ・ポイント

ラップにシワができると生地にもシワが出来るのでなるべくピンと張る。
生地が少し厚いので折る時、破けないように注意。

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