ちょー簡単!ひき肉チャーハン
夫も喜ぶ簡単ぱぱっと美味しいチャーハン!
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冷や飯を消費したくて!
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冷や飯を消費したくて!
ネギを斜めに薄切り
小さじ1ぐらいの油をしいてすりおろしたにんにくと生姜を香りが出るまで熱する
(ひき肉から油が出るので少量で)
ひき肉を入れて塩コショウをして火が通るまで炒める
火が通ったら ご飯を入れて混ぜるように炒める。混ざったらネギを入れる
鶏がらスープの素を入れて塩コショウで味を整える
最後にフライパンのふちに醤油を2周回しかけて焦がし醤油をして炒める
鶏ガラスープの素をダシダに変えても美味しいですよ♪
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