大人気☆チンジャオロースー☆お弁当にも♪

Name: 大人気☆チンジャオロースー☆お弁当にも♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛薄切り肉 300ｇ; ピーマン ４個; たけのこ（細切り水煮） 200ｇ; ☆酒、みりん、みそ 各大１; ☆オイスターソース 小１; ☆すりおろししょうが、にんにく（チューブ） 各小1; ごま油 小２

kaana57 @kanakosato

スタミナたっぷりチンジャオロースー☆
特製調味料がおいしさのヒミツ◎
おうちで簡単☆ごはんがすすむ本格中華です。
このレシピの生い立ち
お弁当に青椒肉絲を入れたくて作りました♪

大人気☆チンジャオロースー☆お弁当にも♪

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材料

4人分

牛薄切り肉 300ｇ
ピーマン４個
たけのこ（細切り水煮） 200ｇ
☆酒、みりん、みそ各大１
☆オイスターソース小１
☆すりおろししょうが、にんにく（チューブ）各小1
ごま油小２

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作り方

1

ピーマンはへたと種をとって細切りにする。
たけのこは水をきる。
2

☆を合わせる。
3

フライパンにごま油を熱し、色が変わるまで牛肉を炒める。（中火）
4

ピーマンとたけのこを加え、ピーマンが少ししんなりするまで炒め、☆を加えて全体に絡める。
5
※お弁当活用例
冷めても美味しく、お弁当にも大人気です。

コツ・ポイント

＊強めの中火でパパッと仕上げます。

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2017/12/25 06:07に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

チンジャオロースたけのこピーマン牛スライスにんにく酒味噌

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