簡単!鶏むねピザ☆生地不要

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

チキンが生地替り!(小麦粉、卵不使用)
お弁当にもおすすめ♪

このレシピの生い立ち
むね肉を生地替りにしてピザに挑戦

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むね肉を生地替りにしてピザに挑戦

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. とろけるチーズ 70g
  3. プチトマト 6個
  4. ピザソース 少々
  5. バジルソース
  6. バジル 小さじ1
  7. オリーブオイル 小さじ1/2
  8. にんにく(チューブ) 5mm
  9. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    バジルソースとピザソースを作る

  2. 2

    肉の皮を取って薄くそぎ切りにする

  3. 3

    クッキングシートに並べてピザソースを塗る

  4. 4

    チーズ、プチトマト(4等分)、バジルソースを乗せる

  5. 5

    250度のオーブンで10分焼く

  6. 6

コツ・ポイント

ピザソースも作りたい時は
ID:19593338
ID:20194927
バジルソースは市販のジェノベーゼソースやバジルソースでもOK
バジルの葉を使うときはちょっとオリーブオイルを掛けると風味アップです

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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