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伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ
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伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ-レシピのメイン写真

伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

パスタソースでお手軽レシピ。
ゴージャスなパスタにしてみました♬
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オーストラリア伊勢海老のパスタ。

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ゴージャスなパスタにしてみました♬
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伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ

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春菜食堂ϋ♡ @2507iino

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材料

  • タリアテッレ 適量
  • イセエビのトマトクリームのパスタソース 1袋
  • 【エビのトマトクリームソース】 .
  • ブラックタイガー(伊勢海老) 5尾
  • ニンニク(チューブでも可) 1片
  • 玉ねぎ 1/4個
  • オリーブオイル 適量
  • 水 200ml
  • アンチョビ 適量
  • ホールトマト 1/2缶
  • 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • 赤ワイン 10ml
  • 生クリーム 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • 塩・黒コショウ 少々
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    →コレを使います。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方1写真
  2. 2

    タリアテッレを茹でる。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方2写真
  3. 3

    伊勢海老のソースを温める。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方3写真
  4. 4

    茹でたてのタリアテッレを絡める。
    ※濃かったら茹で汁を入れて伸ばす。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方5写真
  6. 6

    乾燥パセリを散らす。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方6写真
  7. 7

    【伊勢海老のトマトクリームソース】
    ブラックタイガー(伊勢海老)は殻を取り、背中に切り込みを入れて背ワタを取っておく。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方7写真
  8. 8

    ニンニク・玉ねぎはみじん切りにする。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方8写真
  9. 9

    鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

  10. 10

    香りがたったら伊勢海老の殻を入れて軽く炒め、水・アンチョビを入れて沸かす。

  11. 11

    10分ほど煮込んだら伊勢海老の殻を取り出す。

  12. 12

    ホールトマト・コンソメ・赤ワインを加えて強火で少し煮詰める。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方12写真
  13. 13

    生クリームでコクを出す。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方13写真
  14. 14

    フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れてコールドスタート。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方14写真
  15. 15

    香りがたったら玉ねぎ・海老を炒める。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方15写真
  16. 16

    海老の色が変わったらを醤油を垂らす。

  17. 17

    【13】に【16】を入れて、塩・黒コショウで味を調える。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方17写真
  18. 18

    仕上げに粉チーズを入れる。

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方18写真
  19. 19

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

  20. 20

    【2018.6.7】
    伊勢海老の検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○

    • 伊勢海老のトマトクリームタリアテッレ作り方20写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2017/10/15 04:02に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

エビ トマト トマト缶 クリーム 生クリーム にんにく アンチョビ 玉ねぎ 赤ワイン 伊勢海老 ブラックタイガー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19990896
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