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苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス
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苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス-レシピのメイン写真

苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス

もーびぃ
もーびぃ @cook_40162708

アイスの甘みと苺の酸味が美味しいですよ。
苺をココナッツオイルでソテーしてるときも、いい香りがして幸せ感じます。
このレシピの生い立ち
苺が美味しい季節。アレルギーで生苺が食べられない娘に食べさせるために作りました。
甘いアイスと酸っぱい苺のコラボはいかがなものかと試したら簡単なのに美味しくてみんなに好評です♡

アイスの甘みと苺の酸味が美味しいですよ。
苺をココナッツオイルでソテーしてるときも、いい香りがして幸せ感じます。
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苺が美味しい季節。アレルギーで生苺が食べられない娘に食べさせるために作りました。
甘いアイスと酸っぱい苺のコラボはいかがなものかと試したら簡単なのに美味しくてみんなに好評です♡

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苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス

もーびぃ
もーびぃ @cook_40162708

アイスの甘みと苺の酸味が美味しいですよ。
苺をココナッツオイルでソテーしてるときも、いい香りがして幸せ感じます。
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苺が美味しい季節。アレルギーで生苺が食べられない娘に食べさせるために作りました。
甘いアイスと酸っぱい苺のコラボはいかがなものかと試したら簡単なのに美味しくてみんなに好評です♡

アイスの甘みと苺の酸味が美味しいですよ。
苺をココナッツオイルでソテーしてるときも、いい香りがして幸せ感じます。
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甘いアイスと酸っぱい苺のコラボはいかがなものかと試したら簡単なのに美味しくてみんなに好評です♡

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材料

  • 苺 好きなだけ
  • ココナッツオイル 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにココナッツオイルを入れてヘタを取った苺を中火でソテーします。

    • 苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス作り方1写真
  2. 2

    苺の水分が出て来て完全にしんなりしたら出来上がりです。

    • 苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス作り方2写真
  3. 3

    バニラアイスにかけていただきます(^o^)

  4. 4

    牛乳300ml 湯でふやかしたゼラチン 5g 砂糖 大さじ1〜2を混ぜて苺ソテーをたっぷり入れて冷やすと苺ゼリーに♡

    • 苺のソテーココナッツ風味onバニラアイス作り方4写真

コツ・ポイント

苺は砂糖などの甘みを加えなくてもアイスの甘みだけでじゅうぶんです♡

りんごも同じようにソテーして。
砂糖を絡めてヨーグルトなどに添えても。

水分が出るので深めのフライパンがよいです。

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もーびぃ
もーびぃ @cook_40162708
2016/04/10 01:23に公開
二児の母で二児の婆♡フルタイムワーカーなので簡単ずぼら料理を追及しています。娘たちにレシピを伝えたいと、こちらにアップさせてもらうことに。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム イチゴ

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