チーズケーキバー
土台につかったオレオが甘いので、上のチーズの部分はカロリー控えめにバターは使わずヨーグルトでさっぱりと仕上げました
作り方
- 1
オレオ(クリームはついたまま)をチャック付保存袋にいれ麺棒でたたき細かくして、溶かしバターを混ぜる。
- 2
(オレオを細かくするのはフードプロセッサーでもOK)
- 3
型に紙を敷き、そこに1.を広げ、スプーンの背で押し付けるように敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
- 4
常温にしたクリームチーズをゴムべらでよく練り、泡だて器でクリーム状になるま混ぜる。
- 5
残りの材料を順に加え、その都度よく混ぜる。小麦粉はふるいいれる。
- 6
3.の型に5を流し込み、170度で45分焼く。
- 7
焼きあがってあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 8
- 9
*冷たいほうがカットしやすいです。
- 10
*スティック状にカットしたあと、ワックスペーパーなどでキャラメル包みするとかわいいですよ♪
- 11
レシピで使用した型
【スーパーシリコン加工】
NEW マルチ天板商品番号 KW0010
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