かぼちゃのワタをスプーンで取り除き、３センチ角に切る。皮を少し切り落とし味が染み込みやすいようする。

耐熱皿にかぼちゃを皮を下にして並べる。●を混ぜたものを上からかけてラップをふんわりつける。

600ｗの電子レンジで6分温める。6分たったらかぼちゃをひっくり返し再びラップをかけ、味がしみこむように置いておく。