簡単美味しい!さつまいもが余ったらこれ!

リラックマ♫
リラックマ♫ @cook_40275389

あまじょっぱさがたまりませんヾ(*´▽`*)ノまた食べたくなる味!
とっても簡単に出来ます♫

このレシピの生い立ち
昨日の料理でさつまいもが中途半端に余ってしまい、これだけで簡単に美味しいものが作りたくて。。。
大学いもは食べ慣れてるので、少し変わったものにしたいと思って作りました。

簡単美味しい!さつまいもが余ったらこれ!

あまじょっぱさがたまりませんヾ(*´▽`*)ノまた食べたくなる味!
とっても簡単に出来ます♫

このレシピの生い立ち
昨日の料理でさつまいもが中途半端に余ってしまい、これだけで簡単に美味しいものが作りたくて。。。
大学いもは食べ慣れてるので、少し変わったものにしたいと思って作りました。

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. 適量
  3. バターorマーガリン 大さじ1と半(お好みで)
  4. ひとつまみ(お好みで)
  5. 砂糖 小さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにします。

  2. 2

    油で揚げる。揚げている間に、ボウルなどにバターもしくはマーガリンを入れておく。

  3. 3

    さつまいもがキツネ色になったら油を切って、2のボウルに揚げる。さつまいもの熱でバターが溶けるので絡ませて下さい。

  4. 4

    塩、そして砂糖を加えてまた絡ませて出来上がり!

  5. 5

    茹でたさつまいもでも美味しいと思います(o'∀')

コツ・ポイント

熱いうちにバターに絡ませること。バターや塩、砂糖の量はお好みで変えてみて下さい(o'ー'o)

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