作り方
- 1
フライパンに水とスライスした玉ねぎとすき焼きのタレを投入し中火で4分ほど煮る。
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- 2
同時にカツをトースターで500w-5分ほど温めて表面をカリカリにしておく。
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- 3
フライパンに溶き卵を投入し、中弱火でゆっくりとフライパンを回しながら〜周りが固まったら火を止めカツにかけて完成。
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コツ・ポイント
卵の固さは、お好みで調整してください。味が足らない場合は、醤油を少しづつ入れて調整を。
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