〖鰻の蒲焼き乗せ＊冷や奴〗

Name: 〖鰻の蒲焼き乗せ＊冷や奴〗
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 300㌘; 鰻の蒲焼き 70㌘くらい; 鰻の蒲焼きのタレ お好みで; 刻み葱(胡瓜塩もみ・大葉等でも） 適量; (刻み海苔） お好みで; (粉山椒・山葵） お好みで

まあまま☆0403 @cook_40056364

温かい鰻の蒲焼きを冷たいお豆腐と一緒にどうぞ♡
夏バテ解消♪ヘルシー栄養満点な一品です
このレシピの生い立ち
大好きな鰻の蒲焼き＊お高い値段が悩み~
お豆腐に乗せるとボリュームも出て少なめの鰻でも家族分十分行き渡るかも笑

〖鰻の蒲焼き乗せ＊冷や奴〗

まあまま☆0403 @cook_40056364

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材料

２人分

豆腐 300㌘
鰻の蒲焼き 70㌘くらい
鰻の蒲焼きのタレお好みで
刻み葱(胡瓜塩もみ・大葉等でも）適量
(刻み海苔）お好みで
(粉山椒・山葵）お好みで

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作り方

1

お豆腐は水気をきってから、お皿に移します
2

鰻は温めてやわらかくしておきます
食べやすい大きさに切ります、又はそのままでも
3

①のお豆腐に②の鰻を乗せ、刻み葱を散らします
お好みで刻み海苔,タレをかけたり粉山椒,わさびを添えても♪出来上がりです
4

コツ・ポイント

お豆腐と鰻の量はお好みで＊

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つくれぽ

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まあまま☆0403 @cook_40056364

2014/07/17 09:14に公開

2014年.4月キッチン開設神奈川県在住何時も優しい旦那様(52歳),賢く可愛い娘♡春から社会人1年生(21歳),ヘルシーお料理大好きな私(夫と同年),３人家族ですバラエティー豊な皆様のレシピに日々お世話になっています宜しくお願いします2014年12月まあちゃんままさん♡⇨まあまま☆0403　に変更　

このレシピのキーワード

冷奴うなぎ蒲焼ねぎ大葉キュウリ豆腐山椒わさび

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