全粒粉ビスケット

tooowaaa
tooowaaa @cook_40275414

とってもヘルシー
ザクザク全粒粉ビスケット(≡・x・≡)
このレシピの生い立ち
出来る限りオイルと砂糖を減らして調整し、
やっとこの分量になりました☆
しっかり食べごたえのある固めの
低カロリー健康ビスケットです(≡・x・≡)

全粒粉ビスケット

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やっとこの分量になりました☆
しっかり食べごたえのある固めの
低カロリー健康ビスケットです(≡・x・≡)

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材料

  1. 全粒粉 150g
  2. 薄力粉 110g
  3. 4g
  4. グレープシードオイル 60g
  5. 甜菜糖 40g
  6. 大3

作り方

  1. 1

    グレープシードオイル、甜菜糖、塩を泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    1に全粒粉と薄力粉を入れてゴムベラでさっくり切るように混ぜる。

  3. 3

    2に水を足して、ボウルの内側に擦り付けるようにしてまとめる。

  4. 4

    まとまった生地をバットに移して、冷蔵庫で30分くらい冷やす。

  5. 5

    オーブンを170度に余熱して、生地を好きな形にカットする。

  6. 6

    170度で25分焼いたら完成!

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