【離乳食完了期】魚の焼きおにぎり

mogcook
mogcook @cook_40070282

青のりと醤油、ごま油の風味が香ばしいレシピ。ここで使用している魚は【たい(白身魚)】ですが、どの種類でも美味しです。
このレシピの生い立ち
栄養があって美味しい魚を、赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

【離乳食完了期】魚の焼きおにぎり

青のりと醤油、ごま油の風味が香ばしいレシピ。ここで使用している魚は【たい(白身魚)】ですが、どの種類でも美味しです。
このレシピの生い立ち
栄養があって美味しい魚を、赤ちゃんにも食べてもらいたくて。

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材料

  1. mogcookの魚 10g(1パック)
  2. ご飯 適量
  3. だし汁 小さじ1
  4. (すり下ろす) 小1個
  5. 青のり 適量
  6. 醤油 少々
  7. ごま 少々

作り方

  1. 1

    魚は湯煎解凍し、袋から出してさっとほぐします。

  2. 2

    ボウルに、ごま油以外のすべての材料を入れてよく混ぜ合わせ、おにぎりを作ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、おにぎりを弱火で両面焼けば出来上がり♪

コツ・ポイント

たんぱく質、鉄、カルシウム、亜鉛、カロテン等様々な栄養素が含まれています。その中でも亜鉛は細胞の新生に欠かせない栄養素です。
不足すると子供の場合は成長遅延、大人の場合は味覚障害、胃腸障害等が起こります。

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