りんごトースト

たあちゃんママ★
たあちゃんママ★ @cook_40038103

J-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ったご当地トーストです。
岩手の美味しいりんごで作りました。
このレシピの生い立ち
アップルパイを作るために買った紅玉を使って作ってみました。

りんごトースト

J-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ったご当地トーストです。
岩手の美味しいりんごで作りました。
このレシピの生い立ち
アップルパイを作るために買った紅玉を使って作ってみました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. ラーマ(パン用) 大さじ1
  3. りんご(紅玉) 1/2個
  4. ラーマ(りんご用) 小さじ1
  5. トッピング用
  6. グラニュー糖 適量
  7. ラーマ 適量
  8. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    食パンを半分に切ったら、ラーマを塗っておきます。(お好みで量を加減してください)

  3. 3

    りんごは半分に切り、芯を取ったら、薄くスライスします。

  4. 4

    フライパンを火にかけ(中火)ラーマを入れて溶かします。

  5. 5

    ラーマが溶けたら、スライスしたりんごを入れて、表面を軽くソティします。

  6. 6

    ソティしたりんごをパンの上にりんごをきれいに並べ、グラニュー糖をまぶし、ラーマを少しのせます。

  7. 7

    オーブントースターで3~4分焼いきます。
    (注)
    お使いのオーブントースターの火力にもよるので、焼き加減はお好みで

  8. 8

    そのままでもOKですが、食べやすいように、切り分けています。

コツ・ポイント

りんごの皮をむかすにスライスしていますが、
小さなお子様や高齢者の方には、皮がない方が食べやすいと思います。

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働く主婦なので、お料理は週末くらいしか丁寧に作れないけど、パンを焼いたり、お菓子を作ったり、楽しんでいます。
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